طرز تهیه یتیمچه لذیذ

مواد لازم برای یتیمچه

• بادمجان بزرگ 6 عدد
• گوجه فرنگی متوسط 6 عدد
• پیاز متوسط 3 عدد
• سیر 4 حبه
• روغن نصف پیمانه
• نمک 1 قاشق چایخوری
• زردچوبه 1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه پیراشکی گوشت با خمیر جادویی

مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت با خمیر جادویی:

مواد خمیر :

آرد 3 لیوان خمیر مایه 3 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر یا آب 1 لیوان روغن 6 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر 4 قاشق چایخوری مواد گوشتی : پیاز : 1 عدد گوشت چرخ کرده : 500 گرم فلفل دلمه ای خرد شده : 1 عدد قارچ : 300 گرم رب : به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم

 

طرز تهیه ماکارونی

ماکارونی یکی از گونه های پاستا می باشد که همانطور که مطمئنا می دنید اصالت آن متعلق به کشور ایتالیا می باشد. ماکارونی از محبوبیت بالایی در میان مردن جهان برخوردار است و به همین دلیل یکی از پر مصرف ترین غذاها در کل دنیا می باشد.

این غذای ساده و خوشمزه هم در کشور عزیزمان ایران هم طرفداران بسیار زیادی دارد ، البته نکته جالب در مورد ماکارونی در میان ایرانیان این است که ته دیگ ماکارونی ( ته دیگ سیب زمینی ) از خود ماکارونی دارای محبوبیت بیشتری است.