دنیای ما

مرجعی به روز و کامل با مطالب متنوع

دنیای ما

مرجعی به روز و کامل با مطالب متنوع

طرز تهیه بالشتک های عسلی

بالشتک های عسلی از آن دسته شیرینی های خوشمزه هستند که به راحتی و در زمان کوتاه آماده میشود و نیاز به مواد زیادی هم ندارد. این شیرینی خوشمزه را میتوانید در منزل تهیه کرده و سرو نمایید.

بالشتک های عسلی (گوشفیل)

مواد لازم برای تهیه بالشتک های عسلی:

  • روغن: به مقدار لازم
  • عسل: به مقدار لازم
  • آرد: (225گرم)یا ۲ لیوان
  • بیکینگ پودر: ۲ قاشق مربا خوری
  • نمک: ۱/۴ قاشق چای خوری
  • کره: ۵۰ گرم
  • آب گرم: ۱ لیوان

ادامه مطلب ...

طرز تهیه خورش ریواس

 خورش ریواس یکی از خورش های معروف ایرانی است اما چون در همه فصل ها موجود نیست یک خورش فصلی در بهار به شمار میرود. خورش ریواس علاوه بر عطر و مزه بسیار لذیذی که دارد از خواص زیادی هم برخوردار است، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خورش ریواس و خواص بی نظیر آن بپردازیم. 

طرز تهیه خورش ریواس

مواد لازم برای تهیه خورش ریواس:

  • گوشت بدون استخوان: نیم کیلو گرم
  • نعنا تازه: 150 گرم
  • جعفری تازه: 250 گرم
  •  ریواس: یک کیلوگرم
  • پیاز: 2 عدد
  • شکر: 2 تا 3قاشق سوپ‌خوری
  • روغن، نمک و فلفل: به میزان لازم

ادامه مطلب ...

خوراک جگر مرغ

اگر شما هم مثل افراد زیاد دیگری از غذاهای برنجی خسته شده اید و می خواهید یک غذای خوشمزه و لذیذ همراه نان را تجربه کنید؛ خوراک جگر مرغ انتخاب خیلی مناسبی است.  امروز به سراغ خوراک جگر مرغ می‌رویم. این غذا یکی از بهترین غذاهایی است که می‌توانید با جگر مرغ تهیه کنید. خوشبختانه برای تهیه این غذا به مواد اولیه زیادی نیاز ندارید. از طرف دیگر مدت زمانی که برای پخت این غذا صرف می کنید بسیار کم است. پس در ادامه با طرز تهیه این غذای متفاوت و آسان با ما همراه باشید.

Image result for ‫خوراک جگر مرغ‬‎


 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه یتیمچه

Image result for ‫طرز تهیه یتیمچه‬‎


یتیمچه یکی از انواع غذاهای بسیار قدیمی و سنتی ایرانی است که با بادمجان و گوجه فرنگی تهیه می شود. این غذای خوشمزه که شباهت زیادی هم به خوراک بادمجان دارد یک نوع خوراک محسوب می شود که با نان سرو می شود.

  

ادامه مطلب ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و استیک

سالاد سیب زمینی و استیک یکی از سالاد های بسیار خوشمزه و لذیذی است که با سس سالسا سرو میشود، به علت وجود گوشت، سیب زمینی و سبزیجات داخل این سالاد میتوانید آن را به عنوان یک وعده غذای کامل سرو کنید.


مواد لازم برای سالاد استیک و سیب زمینی:

  • گوشت کبابی خرد شده  : یک کیلوگرم
  • پیازچه : 5 عدد
  • سیب زمینی : یک کیلوگرم
  • روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
  • کاهو : 2 عدد
ادامه مطلب ...